年货安全检测主题服务（四）：酒类检测服务
春节的脚步愈发临近，家家户户的年货清单都在紧锣密鼓地筹备中，而酒类绝对是不可或缺的“重头戏”。在举杯欢庆的时刻，推杯换盏间传递的是情谊，更是对品质与安全的期许。然而，在热闹的年货采购潮中，酒类产品的安全隐患却如隐形的风险，悄悄潜藏在各类产品背后，让这份喜悦多了几分不确定。
你是否也曾在选购年货酒时满心纠结：这款白酒的原料是否纯正？会不会有不法商家为了提升口感非法添加甜味剂、增香剂？进口红酒的标签信息是否真实，有没有存在农残超标问题？散装黄酒的卫生条件是否达标，微生物是否超标？这些年，关于酒类不合格引发的食品安全事件案例都在警示我们，年货酒类的品质安全，容不得半点马虎。而在这场品质守护战中，专业第三方检测机构的“品质把关”，就如同一道坚实的防线，为产销两端筑牢安全屏障。对于年货酒类而言，第三方检测绝非可有可无的“附加项”，而是连接生产者与消费者信任的“安全纽带”，其带来的益处双向覆盖，既为生产者保驾护航，也为消费者排忧解难。
我公司作为第三方检测全程公正客观，不依附任何生产企业，通过严格检测酒中甲醇、杂醇油、重金属、微生物、食品添加剂等关键指标，出具权威检测报告。有了这份“品质凭证”，再也不用纠结“选哪款酒更安全”，不管是自饮还是送礼，都能放心入手。
权威检测背书不仅能增强渠道和消费者的信任，助力批量出货、企业福利采购合作，更能夯实品牌口碑，为长期发展筑牢根基。
专业守护，安心过年——我们的年货酒类专项检测服务，为品质保驾护航
作为具备CMA/CNAS资质的专业第三方检测机构，我们始终秉持“专业 准确 及时 热情”的服务理念，针对年货酒类市场的需求，量身打造了专项检测服务。我们的检测范围全面覆盖各类年货酒类，包括白酒、红酒、黄酒、啤酒、果酒、米酒、洋酒等全品类，能够满足各类消费群体的检测需求。
以下为我公司常检酒类品种及检测套餐
| 执行标准 | 不重复检测参数 |
| GB/T 10781.1-2021白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒 | 感官、酒精度、固形物、总酸、总酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、己酸、乙酸、酸酯总量、甲醇、氰化物、铅、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖 |
| GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求 第2部分：清香型白酒 | |
| GB/T 10781.3-2026/GB/T 10781.3-2025 白酒质量要求 第3部分：米香型白酒 | |
| GB/T 10781.4-2024 白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒 | |
| GBT 10781.5-2025 白酒质量要求 第5部分：豉香型白酒 | |
| GB/T 10781.6-2025 白酒质量要求 第6部分：凤香型白酒 | |
| GB/T 10781.7-2025 白酒质量要求 第7部分：特香型白酒 | |
| GB/T 10781.8-2021 白酒质量要求 第8部分：浓酱兼香型白酒 | |
| GBT 10781.9-2021 白酒质量要求第9部分:芝麻香型白酒 | |
| GBT 10781.10-2024 白酒质量要求 第10部分：老白干香型白酒 | |
| GB/T 10781.11-2021 白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒 | |
| GBT 10781.15-2025 白酒质量要求 第15部分：小曲固态法白酒 |
啤酒
| GBT 4927-2008 啤酒 | ||
| 序号 | 检测项目 | 检测方法 |
| 1 | 感官 | GB/T 4928 |
| 2 | 酒精度 | GB 5009.225 |
| 3 | 原麦汁浓度 | GB/T 4928 |
| 4 | 总酸 | GB 12456 |
| 5 | 二氧化碳 | GB/T 4928 |
| 6 | 双乙酰 | GB/T 4928 |
| 7 | 蔗糖转化酶活性 | GB/T 4928 |
| 8 | 铅 | GB 5009.12 |
| 9 | 赭曲霉毒素A | GB 5009.96 |
| 10 | 展青霉素 | GB 5009.185 |
| 11 | 沙门氏菌 | GB 4789.4 |
| 12 | 金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10 |
| 13 | 二氧化硫及亚硫酸盐 | GB 5009.34 |
| 14 | β-胡萝卜素 | GB 5009.83 |
| 15 | 纽甜 | GB 5009.247 |
| 16 | 三氯蔗糖（又名蔗糖素） | GB 5009.298 |
| 17 | 净含量 | GB/T 4928 |
| …… | ||
葡萄酒
| GB/T 15037-2006 葡萄酒 | ||
| 序号 | 检测项目 | 检测方法 |
| 1 | 感官 | GB/T 15038 |
| 2 | 酒精度 | GB/T 15038 |
| 3 | 总糖 | GB/T 15038 |
| 4 | 干浸出物 | GB/T 15038 |
| 5 | 挥发酸 | GB/T 15038 |
| 6 | 柠檬酸 | GB/T 15038 |
| 7 | 二氧化碳 | GB/T 15038 |
| 8 | 铁 | GB/T 15038 |
| 9 | 铜 | GB/T 15038 |
| 10 | 甲醛 | GB 5009.266 |
| 11 | 苯甲酸或苯甲酸钠 | GB 5009.28 |
| 12 | 山梨酸或山梨酸钾 | GB 5009.28 |
| 13 | 铅 | GB 5009.12 |
| 14 | 赭曲霉毒素A | GB 5009.96 |
| 15 | 展青霉素 | GB 5009.185 |
| 16 | 沙门氏菌 | GB 4789.4 |
| 17 | 金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10 |
| …… | ||
露酒
| GB/T 27588-2011 露酒（以发酵酒为酒基的露酒） | ||
| 序号 | 检测项目 | 检测方法 |
| 1 | 感官 | GB/T 15038 |
| 2 | 酒精度 | GB/T 15038 |
| 3 | 总酸 | GB/T 15038 |
| 4 | 总糖（以葡萄糖计） | GB/T 15038 |
| 5 | 干浸出物 | GB/T 15038 |
| 6 | 铁 | GB 5009 |
| 7 | 铜 | GB 5009 |
| 8 | 甲醇 | GB/T 5009.48 |
| 9 | 氰化物 | GB/T 5009.48 |
| 10 | 铅 | GB 5009.12 |
| 11 | 糖精钠 | GB 5009 |
| 12 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | GB 5009.97 |
| 13 | 甲醛 | GB/T 5009 |
| 14 | 铅 | GB 5009.12 |
| 15 | 展青霉素 | GB 5009 |
| 16 | 苯甲酸及其钠盐 | GB 5009.28 |
| 17 | 山梨酸及其钾盐 | GB 5009.28 |
| 18 | 糖精钠 | GB 5009.28 |
| 19 | 沙门氏菌 | GB 4789.4 |
| 20 | 金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10 |
| …… | ||
春节的团圆，离不开品质的守护；举杯的喜悦，离不开安全的保障。在这个辞旧迎新的节日里，让我们为您的年货酒类品质把关，让每一杯酒都喝得安心、喝得舒心。
拜尔检测还可为酒类相关企业提供ISO 22000食品安全管理体系、危害分析和关键控制点HACCP、FSSC 22000食品安全体系认证、ISO 9001质量管理体系、ISO 14001环境管理体系、ISO 45001职业健康与安全管理体系等体系认证、咨询服务，助力企业产品升级，欢迎企业垂询！
关于拜尔检测
拜尔检测位于中国农业大省的山东省，是农食产品、环境、认证等领域的专业第三方检测认证机构。拜尔业务范围涵盖34个食品分类，可提供食品、农产品以及食品相关产品等检测服务及ISO9001、ISO14001、ISO45001、HACCP、ISO22000等体系认证服务。检测和认证领域涉及生产、流通、餐饮的各个环节，致力于通过高效、全面、精准的专业检测和认证服务，保障从农田到餐桌的食品安全。